窯焚き
３月２７日までには 焼こうと思っていた
シンポの灯油窯
無煙装置付・・・
さすがに 煙はほとんど無し・・・
で、苦情も無し
と言うわけで 終盤雨もポツポツ
で、８時間半で無事終了
さて、上手くいってるのか ドキドキです(?_?)
３月２７日までには 焼こうと思っていた
シンポの灯油窯
無煙装置付・・・
さすがに 煙はほとんど無し・・・
で、苦情も無し
と言うわけで 終盤雨もポツポツ
で、８時間半で無事終了
さて、上手くいってるのか ドキドキです(?_?)
天の美禄とは つまり・・・
平たくいうと 清らかなる酒なのである
今、一番一押し
が
菊姫山廃吟醸どす～～＼(^o^)／
と言うわけで 金沢から白山へ ・・・
そう、ここで菊姫の「淳」と「先一杯」と
山廃吟醸を入手
「先一杯」は 膳さんとこで試飲
さらりと口当たりよしで
美味しいと言っていたので
そのうち メニューにあるかもね(*^_^*)