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2010年10月18日 (月)

湊のやど・・汀家さんの夕食

お献立全て 手作りです。

と言う分けで。。。

菊花巻き・・・鳥貝など

前菜・・・カマス棒寿司、筋子醤油漬、柚卸し、栗渋皮煮、

             子持ち鮎有馬煮、柿型サーモンチーズ、絹かつぎ、

     塩煎り銀杏松葉刺し

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土瓶蒸し・・・松茸、鱧、銀杏、海老、他・・・いい香り~confident

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伊勢海老姿盛り。本鮪。他・・・鮪はやや中トロheart01とても旨good

本わさびぃ~lovelyさすが静岡sign03

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黒胡麻白玉団子・・・やさし~い味

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地甘鯛菊花揚げ

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アメーラルビーンズ・・・箸休めの濃厚なトマトsign01旨\(^o^)/

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飛龍頭

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松茸御飯・・・松茸、むかご、銀杏

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水菓子・・・洋梨ラ・フランス、南瓜とナッツのプリン、他

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以上完食。

この後、夜食も食べて、朝食も丁寧で心温まる食事でして・・・

目の前で削り節を削ってくれたり、自分で焼くエボ鯛の一夜干し、

サラダの三種のドレッシングの端まで ここに来ないと味わえない

美味しさがありました。

遠出をして、体力使ったはずなのに、shock2㌔も増えてしまった(>_<)

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