熊野焼万葉窯

さて、ここはどこでしょう？

鴨川川端通りから　なごりの納涼床をながめて・・・・

そうです！ここは京都

随分と涼しくなりました

今日は　先斗町で　ビビッときたところに行こうと

ぶらぶら・・・。

二、三件入ろうかと思ったお店はありましたが

今日は　リーズナブルでオーガニックのようなので

発見してから　即決

自然派れすとらん　ビストロ　らんまん

ワインも色々・・・お値段も手ごろなイイ感じ

生パスタも自慢のようなので　楽しみ～

スパークリングの日本酒が食前酒・・・あわ～い感じ

ジャガイモの冷製スープは　とても美味しかった

私はトマト仕立ての生パスタ・・・・。

もちもちっとしていて旨しです

友達は　秋刀魚のオイル仕立て・・・

メインのグリルは　地鶏と野菜バルサミコで・・・。

これも美味しい

友達は、秋鮭のグリル・・・。

美味しそうやわ～

かわいいデザートも　アーモンドのバウンドにべりーのぜりー

もう、お腹一杯なのに　別腹なんですよね～(*^_^*)

薄味で　素材の美味しさも堪能・・・

￥２９００のコースで　これだけ美味しく頂けると

また　来たいなって思いました。

次回ははワインも頂いて　ゆっくり出来るよう

頑張ってお仕事しよ～っと　思います

京都に来ると　お気に入りのお店

丸太町通りにある　「かじ」さん

今月はどんな料理かなとワクワク　ドキドキ

先付けは　もう文句なし・・・

鱧の子の卵とじ　これ大好き

白しめじの入った椀物・・・ホッとするわ(*^_^*)

淡泊な感じが続いた後はスズキの揚げ物甘酢あん

イチジクの田楽

これ、今日の一押し　旨しい～

本日のお酒は　「黒龍」大吟醸　辛口☆☆☆かな

煮物碗も湯のみも　細かい絵付けで　品物の良さを感じます。

デザートの頃にはほろ酔いで　ピントが・・・・(>_<)

本日も堪能致しました。

料理長さん　丁寧にいつも車（タクシー）までお見送りして下さいます。

最後まで気配りで　また来たいなと思うお店です。

１０月に入ると　展覧会があります。

田辺市展に出品予定の　秋草手付き鉢です。

素焼きをして　錆絵を施し　本焼きを済ませたものに

後絵と金彩を・・・・。

搬入は迫っているし　県展の作品も同時進行

後絵が描き終わったら　低下度で焼成します。

さあ、　上手くできるでしょうか　焼いて見ないとこればかりは

わからないのです。